目前日期文章:201606 (18)

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好吃又多料,健康好味道⋯⋯日式五目炊飯 🍚

旅居日本東京30多年的好友,吃了也說讚⋯⋯太有日式風味了!

謝謝好友的指導,讓我兒子超愛這一道!是非常健康養生又高纎丶營養均衡!是減重最好的高纖餐......

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簡單在家做!也可以當下酒菜或是吃不完時可以回炒丶煮麵切2片就更美味了!

在家自己做的脆皮燒肉你可以吃到,皮像餠乾一樣咬下去會卡茲卡茲的聲音.......👍

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超愛豆製品的我,今天來分享我家的人氣小菜……

"  涼拌干絲  "

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夏天吃涼拌菜就對了!今天來分享一道開胃的韓式小菜🌶

超簡單又開胃!好吃喔⋯⋯

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減重低卡料理Part 3⋯⋯

龍鬚菜因藤蔓嫩芽形狀捲曲、宛如"龍鬚"而得名

龍鬚菜百克熱量僅17卡,是個減重的好食材⋯⋯每年4-10月是盛產期,

根據臺灣地區食品營養資料庫顯示100克的龍鬚莱才17大卡卻有1.9克的膳食纖維,有助於穩定血糖丶降低膽固醇及促進腸胃蠕動丶預防便秘

而他也含鐵質、磷,鋅對素食者不妨多多攝取可以取代紅肉丶豬肝及魚貝類食物。

今天要分享快速簡單的涼拌菜⋯⋯

🐲 涼拌破布子龍鬚菜 🐲

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誰說減重要挨餓~~🈲

減重飲食partII

経上次的 「 蘆筍蝦仁 」後,現又來分享另一道簡單又好吃的菜 ........「 黃金蟹腳肉 」! 不但要好吃又要沒負擔✨👍

我在替兒子控制熱量時,考慮營養要夠又要高纖,所以蔬菜量一定要夠,今天的主角是黃金蟹腳肉!有足夠的蛋白質!好吃又有質感,一定譲你會愛上他~💖

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包肉粽滷了太多肉,可以變化一下~~加個梅菜干滷一滷,馬上又是另一道下飯菜,便當莱⋯⋯

下雨不擔心菜價上漲的美味⋯⋯

今天分享我們家愛吃的"梅干扣肉"💕好吃,自己煮不油膩,簡單用電鍋蒸不用顅火方便多了⋯…

皮Q肉嫩!除了配飯,吃麵還可以夾饅頭丶台式漢堡都很棒   

連假寫好遲遲未貼!真的忘了!我是老了嗎?哈哈~~

梅干扣肉是道可以讓你白飯再來一碗的菜,超級美味............image.jpeg

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早上和兒子談到現代人對飮食的重視!食安問題,吃真的是學問!要好吃又健康!那就自己動手吧!我不是餐廳大師更不是美食料老師!我只是顧家愛在廚房弄美食的媽媽!💖

有人問我你年紀不小了才寫部落格的目的是什麼(才二週)⋯⋯我回想分享及留下美好的回憶,都是自己做過的料理,希望本著三低的原則做出一些健康美食💕

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  現在大黃瓜和苦瓜正是盛產季節  

吃完肉粽來點清淡的................調一樣的絞肉 , 可以做出兩種料理喔 !

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端午節快樂~~~你可知為何端午節要吃茄子嗎?🍆🍆🍆

除了吃粽子在習俗上還有些你可能不知道der⋯⋯讓我我告訴你,食物代表什麼意義~~

端午節來道應景菜..........  夢幻紫茄  

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夏天到了,是需要開胃下飯的料理,又不想在廚房煮的汗水直流!

3分鐘上菜的料理呢?又不怕雨季菜價上揚, 立馬想到經濟美食就是.........

麻婆豆腐

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下大雨那兒都不想去!來點special 給孩子下課一點驚喜吧!

我們一起來玩麵粉!超級可愛又簡單~~

小剌蝟包

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夏天熱到爆!!!!

記得兒子小時候,常常在家和他互動洗愛玉子,可以培養親子感情又可以吃到自己做的天然冰品!有豐富的膠質,真的一舉數得.......

超簡單,自己動手做,安心天然聖品~~~~~

     愛玉子
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多啦A夢的最愛....   [ 日式抹茶香 ]   銅鑼燒...........


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零失敗的料理,方便又好吃, 配飯,帶便當,下酒菜都是最佳選擇~~~你猜到了嗎?❓⁉️

可樂排骨

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夏天到了!漸漸的想吃開胃又好吃的美食!

今天想做個南洋風的打拋豬,是道3分鐘上菜的快炒美食....
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我把土司變好吃了!

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簡單卻不平凡的好滋味❤️💕

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