夏天到了!漸漸的想吃開胃又好吃的美食!

今天想做個南洋風的打拋豬,是道3分鐘上菜的快炒美食....
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雖然我最近才寫部落格,起步得慢!但已年過半百的我還是很用心的學習,一個字一個字慢慢打,希望可以對新手有幫助 ,當然也是需你們的鼓勵.謝謝~~~💕

我們家超喜歡這道微酸少辣的下飯菜,而且簡單又快速…、非常適合忙碌的媽媽,想要在家吃,美味又健康的料理!那這是最好的菜色!請你也動手做美食吧........

因家中習慣低油,少鹽,少糖,所以依個人口味調整喔  !

我喜歡一鍋到底,不用洗一堆餐具,還真環保,其實是.............懶.!哈哈!🎉


[材料]

瘦豬絞肉

洋蔥
蒜末
辣椒末
九層塔
小蕃茄

調味料:(全都少許,依各人口味)
魚露
醬油
 糖
檸檬汁
胡椒粉


[作法]
將蒜末爆香
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下洋蔥炒軟
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放下豬絞肉,炒到絞肉變白,將多出的油倒掉,加辣椒末和調味料
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下調味炒加蕃茄(去子才不會水水的)及九層塔,拌了即可
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好吃不油又下飯~~你也試試看吧!妹妹有交待要做簡單又好吃的料理!這樣可以嗎?💖

希望你喜愛~~用餐愉快!💞💕

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Michelle快樂廚房

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