端午節快樂~~~你可知為何端午節要吃茄子嗎?🍆🍆🍆

除了吃粽子在習俗上還有些你可能不知道der⋯⋯讓我我告訴你,食物代表什麼意義~~

端午節來道應景菜..........  夢幻紫茄  

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習俗上還有些你可能不知道der⋯⋯讓我我告訴你,食物代表什麼意義~~

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🍆🍆🍆跟著做!很簡單,又不油!你也可以有美美的"夢幻紫茄 "在餐桌上~~🍆🍆🍆

[ 材料 ]

  èŒ„子3條

紅辣椒半條

蒜3瓣

薑末少許

香菜少許

[調味料]

醬油

味霖

烏醋

香油

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[ 做法 ]

茄子洗淨切段備用
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排盤不要疊在起
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用有鍋蓋的鍋子,放水和蒸架 ,煮開水滾
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將茄子盤放入鍋內 ,蓋上鍋蓋,大火蒸
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大火蒸6-8分鐘  [水滾開始計算 ]
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熄火拿出排盤
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將調好的醬汁淋上既可上菜歐~~~~~
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🍆🍆🍆蒸的不變黑............夢幻紫茄在你家

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