早上和兒子談到現代人對飮食的重視!食安問題,吃真的是學問!要好吃又健康!那就自己動手吧!我不是餐廳大師更不是美食料老師!我只是顧家愛在廚房弄美食的媽媽!💖

有人問我你年紀不小了才寫部落格的目的是什麼(才二週)⋯⋯我回想分享及留下美好的回憶,都是自己做過的料理,希望本著三低的原則做出一些健康美食💕

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幾年前曾經為了兒子的健康!當年讀台中一中因升學壓力不斷的吃造成體重over,在他考上醫學系時決定減重!在體重管理上,非常健康的減重(每月1.5~2公斤左右)當18歲的他成功的減了3、40公斤至今4年都無復胖,從之前4XL衣服至今已經是穿S的帥哥,所以才想用自己的實例來分享一些料理的方式....吃真的很重要當然孩子也是有配合運動!🏓🚴⛹他成功減重不只外形改變而且過敏也改善許多!找回健康,是值得我們慶幸!🎉

原則採清淡丶低油丶低糖👍

[減肥餐part l ]

蘆筍蝦仁

[ 食材 ]

蘆筍

蝦仁

彩椒(黃丶紅)

木耳

蒜頭3瓣

[調味料]

橄橄油少許

鹽少許

胡椒粉少許

米酒少許

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[做法]

食材全部洗淨切好備用
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川燙全部食材
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食材,起一鍋放少許油將蒜末爆香(食材新鮮川燙後就靠蒜香調味吃出原味!吃出健康!)
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將所有食材放入快炒加調味3分鐘上菜快速又美味!

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健康料理上菜喔!敬請期待partII⋯⋯👍👍👍👍👍

 

 

 

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