端午節快樂~~~你可知為何端午節要吃茄子嗎?🍆🍆🍆
除了吃粽子在習俗上還有些你可能不知道der⋯⋯讓我我告訴你,食物代表什麼意義~~
端午節來道應景菜.......... 夢幻紫茄
習俗上還有些你可能不知道der⋯⋯讓我我告訴你,食物代表什麼意義~~
🍆🍆🍆跟著做!很簡單,又不油!你也可以有美美的"夢幻紫茄 "在餐桌上~~🍆🍆🍆
[ 材料 ]
茄子3條
紅辣椒半條
蒜3瓣
薑末少許
香菜少許
[調味料]
醬油
味霖
烏醋
香油
[ 做法 ]
茄子洗淨切段備用
排盤不要疊在起
用有鍋蓋的鍋子,放水和蒸架 ,煮開水滾
將茄子盤放入鍋內 ,蓋上鍋蓋,大火蒸
大火蒸6-8分鐘 [水滾開始計算 ]
熄火拿出排盤
將調好的醬汁淋上既可上菜歐~~~~~
🍆🍆🍆蒸的不變黑............夢幻紫茄在你家
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